بيتزا المعكرونه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

wwwwwwww بيتزا المعكرونه

مُساهمة من طرف همس القلم في السبت أغسطس 08, 2009 12:02 pm

البيتزا



هذي ماهي بيتزا بالمعنى الصحيح ولكنها صينية معكرونة





على كيف كيفكم وعليها جميع مكونات بيتزا
الخضار اللي حنا نعرفها
والأهم من هذا كله إن الطعم طعم بيتزا ولا تفرق عنها إلا إننا
ناكلها بالملعقة فقط. .
وتفضلوا وشوفو الصور والطريقة















المقـــــــــــادير






(
قطع دجاج مكشنة و مبهرة


- جبن شيدر مبشور -



مكرونة صغيرة -



ماء نقي


- زيت نور


- فلفل رومي مقطع -



زيتون أخضر شرائح


- زيتون أسود شرائح


- حبوب الذرة -



بهارات - ملح - صلصة الطماطم )









صلصة الطماطم هي عبارة عن




بصل نكشنه بالزيت ونضيف له البهارات



والماجي والثوم وشوي



دارسين وحبة ليمون أسود


وليمونة صفراء مقطعة


ونحركه لين يدوخ ثم نضيف عليه الطماطم



المقطع والفلفل الحار ونحركه


ونضيف له الماء المغلي
ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين
يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط
إذا برد ونخليه يخلطه لين يصير مريس
ونحطه بالثلاجة وإذا


إحتجناه نصبه في القدر ونبدأ نفوحه مرة ثانية.





الطريقـــــــــــــة



































ونتأكد من تحريكها حتى لا تحترق أو تتلبك في بعضها .






















عندما تستوي المكرونة نقوم بتحريكها .





















ونقوم بعد ذلك في غرف المكرونة إلى الصينيةاللي بنكمل فيها طبختنا .





















هكذا نقوم بغرف المكرونه في الصينية .





















نقوم بتسوية المكرونة بهذا الشكل تمهيداً لوضع المحتويات عليها .




















نقوم برش قطع الفلفل الأخضر على الوجه بهذا الشكل .




















يتبع ذلك شرائح الزيتون الأسود والأخضر بهذا الشكل .



















يتبع ذلك حبوب الذرة بهذا الشكل .




















يتبع ذلك قطع الدجاج بهذا الشكل .




















وأخيراً نغطيها بالجبن الشيدر المبشور تمهيداً لوضعها في الفرن .



















بعد ذلكـ نضع الصينيه بالفرن .
















نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ( الجزء السفلي ) .




















نطفيء الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى






يتحمر الو جه قليلاً وتأخذ الشكل النهائي .







avatar
همس القلم
مشرف قسم عالم حواء
مشرف قسم عالم حواء

عدد الرسائل : 1043
نقاط : 1005
تاريخ التسجيل : 18/06/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

wwwwwwww رد: بيتزا المعكرونه

مُساهمة من طرف ابو محمد في السبت أغسطس 08, 2009 6:02 pm

يا سلالالالالالالالالالام
أكله لذيذه حنجربها
تشكر
avatar
ابو محمد
عضو فضي
عضو فضي

عدد الرسائل : 575
نقاط : 582
تاريخ التسجيل : 05/03/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

wwwwwwww رد: بيتزا المعكرونه

مُساهمة من طرف المهند55 في الأحد أغسطس 09, 2009 6:57 pm

واو
اكلة لذيذة

لكن متأكد لو اش ما يسوها في البيت

اه يالحظ النحس
avatar
المهند55
عضو ماسي
عضو ماسي

عدد الرسائل : 1217
نقاط : 700
تاريخ التسجيل : 02/11/2007

http://alhedaya16.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

wwwwwwww رد: بيتزا المعكرونه

مُساهمة من طرف همس القلم في الإثنين أغسطس 10, 2009 8:36 am

ولايهمك يالمهند أعملها لك وأرسلها

بس إنت قوللي كيف توصلك ومايصير بخاطرك إلا الطيب
avatar
همس القلم
مشرف قسم عالم حواء
مشرف قسم عالم حواء

عدد الرسائل : 1043
نقاط : 1005
تاريخ التسجيل : 18/06/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

wwwwwwww رد: بيتزا المعكرونه

مُساهمة من طرف الليث99 في الثلاثاء أغسطس 11, 2009 9:16 pm

شكراعلى الاكلة الجديدة والمميزة جدا
ومشكوررررر
avatar
الليث99
مشرف ساحة الحوار
مشرف ساحة الحوار

عدد الرسائل : 484
نقاط : 430
تاريخ التسجيل : 25/02/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

wwwwwwww رد: بيتزا المعكرونه

مُساهمة من طرف علولي في السبت أغسطس 29, 2009 6:27 pm

هههههههههههههه ههههههههههههه مسكين يا المهند
avatar
علولي
عضو نشيط
عضو نشيط

عدد الرسائل : 383
نقاط : 245
تاريخ التسجيل : 21/02/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

wwwwwwww رد: بيتزا المعكرونه

مُساهمة من طرف الفقير في الأربعاء يناير 27, 2010 3:19 pm

الشكر

الفقير
عضو خبير
عضو خبير

عدد الرسائل : 456
نقاط : 462
تاريخ التسجيل : 14/08/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

wwwwwwww رد: بيتزا المعكرونه

مُساهمة من طرف PEACE في الأربعاء يناير 27, 2010 5:50 pm

أمممممممممممممممممممممممممم
شي جميل و لذيذ وطعم
مشكور
avatar
PEACE
عضو نشيط
عضو نشيط

عدد الرسائل : 209
نقاط : 241
تاريخ التسجيل : 19/09/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

wwwwwwww رد: بيتزا المعكرونه

مُساهمة من طرف درر في الخميس مايو 13, 2010 5:01 pm

تسلم الايادي والاذواق.....
بصراحة جربتها وكانت خطييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييرة من هنا لبكرة
avatar
درر
عضوجديد
عضوجديد

عدد الرسائل : 18
نقاط : 10
تاريخ التسجيل : 16/07/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى